愛(ài)和樂(lè)產(chǎn)婦的飲食應(yīng)該注意哪些？
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- 發(fā)布日期：2013-01-05
產(chǎn)婦的飲食應(yīng)該注意哪些？
婦女生產(chǎn)后飲食非常重要，一方面需要足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)逐漸補(bǔ)償由于妊娠、分娩所造成的身體消耗，另一方面又要分泌乳汁喂養(yǎng)嬰兒，很多媽媽還擔(dān)心發(fā)胖。怎么吃才算科學(xué)合理呢?作為營(yíng)養(yǎng)師，我們很愿意為您提供如下建議。
分娩一個(gè)月以內(nèi)，也就是大家說(shuō)的“坐月子”期間，由于失血和生產(chǎn)的體力消耗，身體受損很大，應(yīng)吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的飲食，每日除三餐外，應(yīng)額外加餐。傳統(tǒng)的紅糖煮雞蛋對(duì)產(chǎn)婦很好，紅糖的微量元素比白糖多得多，并有活血的作用，雞蛋的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高并容易消化，但是一二周后，惡露逐漸干凈后應(yīng)少吃紅糖，避免惡露綿延。月子里的食物不要以雞蛋、肉類為主食，應(yīng)以谷類(米飯、面食)為主，在魚(yú)、肉有供應(yīng)時(shí)，雞蛋不要超過(guò)每天3至4個(gè)。雞蛋含有很高的膽固醇，而且過(guò)高的蛋白質(zhì)對(duì)產(chǎn)婦的腎功能也有不好的影響。
產(chǎn)婦還要吃一些蔬菜和水果、果汁，避免發(fā)生便秘、牙齦出血等現(xiàn)象，還可增加乳汁中的維生素含量，對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育有利。在生產(chǎn)以后就可以進(jìn)食加入嫩菜葉的半流質(zhì)和溫?zé)岬墓?，有助于身體的恢復(fù)。當(dāng)然，產(chǎn)后身體虛弱，寒涼性的蔬菜、水果如苦菜、苦瓜、李子、梨還是少吃為好。
產(chǎn)婦還要多吃菜湯，多喝湯促進(jìn)乳汁分泌。湯汁也不是越濃越好，豬腳湯、排骨湯等脂肪含量很高，最好把上層的油去掉再食用，并且要經(jīng)常喝蔬菜湯。油膩的食品也要少吃，因?yàn)槟遣坏珪?huì)使產(chǎn)婦發(fā)胖，乳汁中過(guò)多的脂肪還會(huì)致嬰兒飲食性的腹瀉。
產(chǎn)婦要不要飲用牛奶呢?一定要的，保持乳汁中鈣的含量相對(duì)穩(wěn)定，如母親膳食攝入不足，則要?jiǎng)佑媚赣H骨骼中的鈣質(zhì)。牛奶、豆制品含鈣豐富，應(yīng)當(dāng)多吃一些。全部母乳喂養(yǎng)時(shí)還要適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑，如氨基酸鈣、葡萄糖酸鈣等都可以。
在月子以后，飲食也要注意多樣化，特別是哺乳的母親仍然要額外加餐，增加魚(yú)、肉、蛋、奶的攝入(一天雞蛋2個(gè)，脫脂牛奶2到3杯，魚(yú)、肉3公兩左右，就足夠蛋白質(zhì)的需要)，還要多吃一些海產(chǎn)品，保證乳汁中碘的充足。
婦女生產(chǎn)后飲食非常重要，一方面需要足夠的營(yíng)養(yǎng)來(lái)逐漸補(bǔ)償由于妊娠、分娩所造成的身體消耗，另一方面又要分泌乳汁喂養(yǎng)嬰兒，很多媽媽還擔(dān)心發(fā)胖。怎么吃才算科學(xué)合理呢?作為營(yíng)養(yǎng)師，我們很愿意為您提供如下建議。
分娩一個(gè)月以內(nèi)，也就是大家說(shuō)的“坐月子”期間，由于失血和生產(chǎn)的體力消耗，身體受損很大，應(yīng)吃營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的飲食，每日除三餐外，應(yīng)額外加餐。傳統(tǒng)的紅糖煮雞蛋對(duì)產(chǎn)婦很好，紅糖的微量元素比白糖多得多，并有活血的作用，雞蛋的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高并容易消化，但是一二周后，惡露逐漸干凈后應(yīng)少吃紅糖，避免惡露綿延。月子里的食物不要以雞蛋、肉類為主食，應(yīng)以谷類(米飯、面食)為主，在魚(yú)、肉有供應(yīng)時(shí)，雞蛋不要超過(guò)每天3至4個(gè)。雞蛋含有很高的膽固醇，而且過(guò)高的蛋白質(zhì)對(duì)產(chǎn)婦的腎功能也有不好的影響。
產(chǎn)婦還要吃一些蔬菜和水果、果汁，避免發(fā)生便秘、牙齦出血等現(xiàn)象，還可增加乳汁中的維生素含量，對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育有利。在生產(chǎn)以后就可以進(jìn)食加入嫩菜葉的半流質(zhì)和溫?zé)岬墓?，有助于身體的恢復(fù)。當(dāng)然，產(chǎn)后身體虛弱，寒涼性的蔬菜、水果如苦菜、苦瓜、李子、梨還是少吃為好。
產(chǎn)婦還要多吃菜湯，多喝湯促進(jìn)乳汁分泌。湯汁也不是越濃越好，豬腳湯、排骨湯等脂肪含量很高，最好把上層的油去掉再食用，并且要經(jīng)常喝蔬菜湯。油膩的食品也要少吃，因?yàn)槟遣坏珪?huì)使產(chǎn)婦發(fā)胖，乳汁中過(guò)多的脂肪還會(huì)致嬰兒飲食性的腹瀉。
產(chǎn)婦要不要飲用牛奶呢?一定要的，保持乳汁中鈣的含量相對(duì)穩(wěn)定，如母親膳食攝入不足，則要?jiǎng)佑媚赣H骨骼中的鈣質(zhì)。牛奶、豆制品含鈣豐富，應(yīng)當(dāng)多吃一些。全部母乳喂養(yǎng)時(shí)還要適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑，如氨基酸鈣、葡萄糖酸鈣等都可以。
在月子以后，飲食也要注意多樣化，特別是哺乳的母親仍然要額外加餐，增加魚(yú)、肉、蛋、奶的攝入(一天雞蛋2個(gè)，脫脂牛奶2到3杯，魚(yú)、肉3公兩左右，就足夠蛋白質(zhì)的需要)，還要多吃一些海產(chǎn)品，保證乳汁中碘的充足。
